Syrië, de wieg der beschaving

Syrië is een land met een rijke cultuur en geschiedenis en een overweldigend gastvrije bevolking. Het land staat meestal op een negatieve manier in de belangstelling, zeker sinds de burgeroorlog uitbrak. Deze Special is een lofzang op het Syrië van voor de burgeroorlog, waar de auteur zelf vijftien jaar heeft gewoond.

Achtergrond

Wie Syrië wil leren kennen moet op de eerste plaats zich verdiepen in de zeer diverse bevolking. Daarnaast is het interessant om meer te weten te komen van tradities rond huwelijk en gezinsleven. Ook de Arabische taal maakt onlosmakelijk deel uit van het land, omdat het de taal is die door het grootste deel van de bevolking gesproken wordt.

Syrië en Toerisme

Een combinatie die op dit ogenblik vrijwel onmogelijk lijkt. Toch was het toerisme in Syrië booming voordat de burgeroorlog begin 2011 uitbrak en was 2010 het jaar met het hoogste aantal buitenlandse toeristen ooit. Syrië, met zijn rijke cultuur en geschiedenis, was een geweldige bestemming voor toeristen met een voorliefde voor geschiedenis, met sites zoals Damasus, Aleppo, Ugarit, etc. Ook is er een artikel over de Omayyaden toegevoegd, die hun hoofdstad in Damascus vestigden.

Syrië en Eten

Syriërs zijn echte lekkerbekken, ze praten graag over eten, houden van koken en besteden daar ook heel veel tijd aan. In deze special zijn een aantal recepten te vinden. Voor meer Syrische recepten kunt u terecht bij de Special Recepten Midden-Oosten.